红薯成熟季 开挖正当时

本报讯（记者 杨舒涵 见习记者 朱玟 摄报）十一假期来临之际，正是红薯采收的好时节。泖港镇泰禾农庄内，5亩试种的哈密薯与糖心薯迎来成熟季，田垄间泥土翻香，不仅产出高品质红薯，更推出亲子采摘活动，邀市民朋友体验田园乐趣。

9月22日下午，记者走进农庄，4块红薯地呈“田字格”分布，翠绿的薯藤爬满地面。工作人员手持小铲子，顺着薯藤根部轻轻松动周围土壤，再用手拽出红薯，表皮紫红色的糖心薯便一串串露出真容。刚挖出的糖心薯果肉细腻，呈橙黄色，凑近还能闻到淡淡的泥土清香。

据泰禾农庄电商运营工作人员龙瑜童介绍，农庄此次推出的红薯包含两个特色品种。其一为哈密薯，薯肉乳白，面粉感突出，口感扎实；其二是中国农科院培育的糖心薯，甜度超普通红薯，可达15%至25%，果肉细腻无丝，蒸煮或烤制后软糯香甜，冷却后仍可保持柔软，尤其受小朋友喜爱。

“我们的红薯采用‘横栽’方式，秧苗只露出两三片叶，比传统直栽更高产，每亩产量能达6000斤左右。”龙瑜童说，为保证薯块品质，种植时特意控制密度，每隔20公分栽下一株苗，既利于生长，也让采收时“一串一串拔起”更具观赏性。

据介绍，十一期间，泰禾农庄将针对红薯成熟季推出挖红薯活动。农庄不仅提供采挖工具，市民采完后还可带走1.5公斤新鲜红薯。此外，周边农庄的草坪与游乐设施，也能满足拍照打卡、亲子互动的需求，让市民在采收之余，尽享田园风光。