
第四版:平安松江

2025年07月10日
守护市民“舌尖上的安全”
叶榭城管拦截336公斤“地沟油”
本报讯(记者 张立)作为全国首个实现废弃油脂全闭环管理的城市,上海从20多年前便严打偷运“地沟油”行为。近日,记者从叶榭镇综合行政执法队获悉,近期城管部门处理了一起非法处置废弃餐厨油脂案件,从源头杜绝“地沟油”回流餐桌。
接到线报后,城管人员第一时间前往叶榭镇一商业广场餐饮店内检查,通过公共视频和案件线索,查明涉案嫌疑人苗某于4月9日夜间在餐饮店后门外,利用小型面包车打捞隔油池内的“地沟油”约15公斤。
次日上午,执法队员联系嫌疑人苗某指认案发现场,苗某对其违法行为供认不讳,表示后续会将“地沟油”卖给浙江省东阳市的一家能源公司。随后,执法人员在其面包车内发现14桶共计336公斤“地沟油”,其中15公斤废弃油脂在松江区打捞,其余在本市其他区回收。
根据《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》第七条第五款、第三十条第一款规定,执法人员确认苗某存在擅自从事餐厨废弃油脂收运活动的违法行为,当场对其开具《责令改正通知书》,罚款5万元,同时要求其将擅自回收的“地沟油”交由符合处置要求的单位处理。
为防止“地沟油”流入市场造成危害,在执法人员监督下,上海三益环卫有限公司对苗某面包车内的所有废弃油脂进行回收处理,并开具相关证明文件。
叶榭镇综合行政执法队相关负责人表示,废弃餐厨油脂收运问题事关市民“舌尖上的安全”,多年来执法部门始终通过日常巡查、突击抽查等方式,从源头建立废弃油脂收运的闭环防线。后续,叶榭城管部门将不断优化监管手段,严查严打非法收运“地沟油”行为,全力守护市民食品安全。
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