松江“醉金香”葡萄抢鲜上市

本报讯（记者 沈思韵 摄报）七月盛夏，瓜果飘香。在松江区叶榭镇潘华瓜果专业合作社，被誉为葡萄界“绿宝石”的早熟葡萄“醉金香”已抢鲜上市，为炎炎夏日带来清甜滋味。

7月2日上午，记者走进采摘园，眼前已是一派丰收忙碌的景象。一排排葡萄架整齐排列，碧绿藤蔓间，一串串青绿圆润的果实挂满枝头，阳光照射下，葡萄颗颗晶莹剔透，空气中散发着浓郁的果香。果农们正手持剪刀穿梭其间（见左图），熟练地进行采摘、分拣、装箱等工作，为市场热销作好准备。

听闻时鲜葡萄上市，老客户纷纷前来采购。市民陈玉华专程从闵行区赶来，抢先品尝鲜甜味道。“我们每年都来，已经在这里购买葡萄近十年。”陈玉华说，“这里的葡萄口感甜、汁水足，今年买了近160斤，打算回去和亲朋好友一起品尝。”

潘华瓜果专业合作社负责人潘哲平介绍，今年合作社共计种植20余亩葡萄，包含“醉金香”“巨玫瑰”“阳光玫瑰”等多个品种。作为早熟品种，“醉金香”口感鲜嫩软糯，果汁清甜可口，果肉无核，入口则带有奶油以及茉莉花香气，甜度可达到17至18度之间。

潘哲平表示，受气候影响，今年“醉金香”葡萄比往年提早一周左右上市，预计到7月中旬将进入采摘高峰期。“今年温度比往年高，降雨量偏少，植株长势良好，平均亩产可达2000至2500斤，葡萄的汁水足甜度高。随着天气越来越热，葡萄还会更甜。”潘哲平说。此外，园内葡萄主要施用鸡粪等有机肥，种出的葡萄果实饱满紧实、无污染，深受市场欢迎。

“随着气温升高，‘巨玫瑰’‘阳光玫瑰’等品种也将于7月中旬至8月陆续上市。”潘哲平介绍道。目前，该合作社“醉金香”葡萄售价为每公斤24元，葡萄均为当天采摘销售。此外，合作社同时推出葡萄采摘体验，市民可进入果园采剪果实，感受“从枝头到舌尖”的农家乐趣。