

照黄鳝,钓黄鳝
霍寿喜
清明前后,正是万物复苏的季节,入土三尺的黄鳝也会苏醒过来,钻入泥田,游于水中。记得还是“生产队”时期,每临春耕,十来岁的我最喜欢干的事,就是在大人犁田时当“跟屁虫”──其好处是,几乎每次我都能“拾”到黄鳝或泥鳅。
犁田之后是栽秧,秧苗栽到田里后,我照旧还能当“跟屁虫”,不过,时间改在了晚上。
晴朗之夜,春风习习,蛙声四起。两个大人(多半是堂叔堂兄)走在杂草丛生的田埂上,手拿电筒,对着田埂附近的两边秧田,慢慢地照。我则跟在后面看热闹。照着,照着,大人的脚步停了,电筒的光亮也停在了秧田水面上。这个时候,我就会看到黄鳝的头浮在水面上,一动不动。拿手电筒的大人当然不能动,另一位拿着自制的X形竹夹子的大人开始动手了。那个夹子两边都有锯齿,从水中夹住黄鳝的上半部,就等于“钉”住了光滑的黄鳝。接下来的事情就简单了,大人将黄鳝放入竹篓中,让跟在后面的我拎着——谁让我喜欢凑热闹呢?
三个人走走停停,手电筒的光柱或左或右,我拎的竹篓则越来越沉。据大人们说,运气好的话,一晚上能照到三四斤黄鳝。其实,照黄鳝是件很简单的事,当时我也不明白,为什么白天里异常狡猾的黄鳝,晚上一见手电筒的光亮,就突然变成一动不动的“孬虫”了。我们这些孩子也想照黄鳝,似乎也有能力照到黄鳝,可惜,大人们不给我们买手电筒的钱。
当我初中快毕业时,我就再也不做“跟屁虫”了,因为这时我已经会钓黄鳝了。也许是那时野生黄鳝较多的缘故,每每选择一晴朗的春日,总能钓到两三斤黄鳝。说到钓具,其实简单无比:选一根两尺左右的直铁丝(有时也用破旧雨伞上的钢丝),一头用力磨尖,并借助烈火,烧红弄弯,成为钩状。钓钩做成了,钓饵遍地都是——潮湿的土壤中,哪会没有蚯蚓呢?最后,再用点耐心,像穿衣服一样,将蚯蚓穿裹在钓钩上,完整的钓具就做成了。为了提高钓鳝效率,钓具及其布点当然是越多越好。
在我的印象里,钓黄鳝的主要任务就是去田埂河塘边寻找黄鳝的洞穴。这也是需要经验的:黄鳝洞是圆的,而蟹洞是扁的;蛇洞是圆的,一般不靠近水,而黄鳝洞口常常在水面以下。确定黄鳝洞后,将带饵的钓钩插入洞内,急性子(或饿急了)的黄鳝,没等你的手离开,就会猛地咬住钓钩,这时手就明显有些震感,心也就无比快慰──有黄鳝上钩了!不过,多数时候,黄鳝并没有立刻咬钩,这时也别着急,有两个方法可供选择:一是将钓钩退出,再徐徐地放入洞穴,要让里面狡猾的黄鳝真的以为是蚯蚓在往自己跟前爬哩;二是不动这一钓钩,而去寻觅别的“钓点”,这倒不是偷懒,因为洞里的黄鳝不论何时,只要上钩了,再狡猾也跑不了──钓钩有一两尺长嘛!
当然,用这种方法钓黄鳝,特别适合在稻田旁。换成河塘边,难度就要大一点——由于黄鳝洞穴不太好找,加之钓钩长度有限,效果就不太理想了。初中毕业的那年暑假,我就常常在塘边钓鳝时弄丢钓钩,真可谓“偷鸡不成蚀把米”。但那时也有大人们专在河塘边钓鳝,他们的钓钩足有五尺,而钓到的黄鳝也都特别大,一般都有三四两重,令我们这些学生辈羡慕不已。
四十多年过去了,现在家乡的稻田里和河塘边,已经没有什么野生黄鳝了……
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