展现优越品质 传递丰收喜悦

本报讯（记者 刘芮孜 文 蔡斌 摄）金秋十月，蟹肥稻香。10月24日下午，上海之根，寻味之旅——松江黄浦江大闸蟹品牌推介活动在小昆山镇举行，以多元形式展现松江黄浦江大闸蟹的品质魅力与产业活力，为松江特色农业品牌发展注入新活力。

推介会上，松江鱼跃、昆秀、渔浪、金泖4家河蟹养殖合作社依次登台进行品牌推介，以故事化的表达展现各自独具特色的发展路径，并共同签署了《诚信经营承诺书》，承诺大闸蟹均为合作社自产，明码标价，价格统一，每档规格分量达标，绝不以次充好，为松江河蟹产业长远发展筑牢信誉基石。活动邀请河蟹养殖行业权威专家进行“云点评”，从种源培育、营养调控、养殖技术等专业维度解读松江黄浦江大闸蟹产业特色，展现其品质优势，并为高质量发展提供科学指导。

随着黄浦江大闸蟹开捕上市仪式启动，四大品牌通过开捕视频向大家传递出丰收的喜悦（见右组图）。现场还连线了“昆泖”牌黄浦江大闸蟹销售直播间，实现“云端传鲜”。备受期待的品蟹环节，一盘盘膏肥黄满的大闸蟹端上饭桌，4家河蟹养殖合作社、各镇农业企业代表现场展示了特色产品，为大家带来沉浸式“寻味之旅”。

区农业农村委相关负责人表示，此次品牌推介活动，既是松江黄浦江大闸蟹产业发展成果的集中展示，也是区域特色品牌建设的生动实践。未来，松江区将继续秉持“品质为先、品牌并重”理念，不断推动黄浦江大闸蟹产业高质量发展，让这份源自“上海之根”的鲜美走进更多家庭，成为松江特色农业的闪亮名片。